Jumat, 24 Februari 2012

Resep roti kukus gula merah

Bahan:
  • 1kg terigu
  • 1kg gula merah
  • 250 gr margarine
  • 1sdteh soda kue
  • 1sdteh baking powder
  • 3 butir telur
Caranya:
  1. Gula merah disisir,lalu direbus dengan air 1,5 gelas sampai gula leleh.Dinginkan lalu saring.Setelah itu lelehkan margarine dan dinginkan .
  2. Campur terigu,soda kue,baking powder sampai rata.Lalu masukan gula merah sedikit-demi sedikit sampai rata.
  3. Masukan margarine,lalu telur yang sudah dikocok sampai naik
  4. Siapkan cetakan roti kukus yang sudah dialasi kap.Lalu tuangkan adonan ,jangan terlalu penuh,lalu kukus selama 30mnt dengan api besar.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar